Berbagi Resep Masakan Ayam Goreng Tepung
Bahan:
300 g daging ayam tanpa kulit dan tulang, potong 3x3 cm
1 siung bawang putih, parut
minyak goreng
Adonan Pencelup:
1 butir telur ayam
100 ml air
1 sdt garam
½ sdt merica bubuk
100 g tepung terigu
Cara membuat:
Lumuri potongan ayam dengan bawang putih...
Cari Blog Ini
TUMIS SAWI TELUR PUYUH
Berbagi Resep Masakan Tumis Sawi Telur Puyuh
Bahan :
15 butir telur puyuh rebus. Kupas
400 g udang ukuran sedang. Kupas, sisakan ekornya
500 g sawi putih, cuci bersih. Potong – potong 3 cm
2 sdm minyak sayur
3 siung bawang putih memarkan
150 g paprika merah. Iris bentuk korek api
1 sdt garam
1 sdt...
SAMBAL GORENG TELUR PUYUH
Berbagi Resep Masakan Sambal Goreng Telur Puyuh
Bahan :
20 butir telur puyuh rebus, goreng hingga bagian luarnya kering
2 siung bawang putih, iris tipis
2 butir bawang merah, iris tipis
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
2 buah cabai merah, iris serong...
MASAKAN SATE TELUR PUYUH
Berbagi Resep Masakan Sate Telur Puyuh
Bahan :
20 butir telur puyuh
3 sendok makan kecap manis
4 butir bawang merah,potong-potong
1 bunga lawang, geprak
2 lembar daun salam
300 cc air
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok makan gula pasir
...
RENDANG TELUR
Berbagai Resep Masakan Rendang Telur
Bahan:
8 butir telur
5 bh bawang merah
2 bh bawang putih
1/2 ruas lengkuas
4 bh cabe merah
1/2 ruas kunyit
1 lbr daun kunyit
jahe
...
SATE PADANG
Berbagi Resep Masakan Sate PadangBahan :
Daging sapi 500 gram, potong dadu
Tusuk sate secukupnya
...
TUMIS LABU SIAM
Berbagi Resep Masakan Tumis Labu Siam
Bahan :
2 buah labu siam potong spt batang korek api
100 gr daging sapi potong dadu (bisa juga diganti dengan udang, ikan teri, ebi, tempe atau tahu)
2 siung bawang putih cincang
1 sdt merica bubuk
Garam dan penyedap secukupnya
Minyak sayur untuk menumis
Air setengah...
TUMIS BAYAM TAUGE
Berbagi Resep Masakan Tumis Bayam TaugeBahan :
500 gr bayam
250 gr tauge
100 gr daging sapi potong dadu
3 siung bawang putih cincang
Garam, merica secukupnya
Minyak sayur untuk menumis
...
GULAI DAGING SAPI BUMBU SATE
Berbagi Resep Masakan Gulai Daging Sapi Bumbu SateBahan :
2 kg daging sapi
200 gr bumbu sate
400 ml santan
5 sdm sambal uleg
3 lbr daun jeruk
Garam dan penyedap secukupnya
...
RENDANG DAGING SAPI
Berbagai Resep Masakan Rendang Daging Sapi
Bahan :
1 kg daging sapi tanpa lemak, potong menjadi 25-28 bagian, cuci bersih tiriskan
3 butir kelapa tua parut, buat santan kental
...
KEPITING SAOS PADANG
Berbagi Resep Masakan Kepiting Saos PadangBahan :
6 buah kepiting/rajungan
4 sdm saos tiram
5 sdm saos tomat
3 sdm saos sambal botolan
2 sdm cabe merah giling
150 ml air
1 sdt merica bubuk
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
...
AYAM GORENG BAWANG
Berbagi Resep Masakan Ayam Goreng Bawang
Bahan:
500 g daging ayam tanpa tulang, potong-potong
Minyak goreng
...
DAGING TUMIS TAUGE
Berbagi Resep Masakan Daging Tumis Tauge
Bahan:
100 g daging has sapi, iris kecil sebesar batang korek api
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1 sdm tepung maizena
1/2 sdt merica bubuk
2 sdm minyak sayur
1 siung bawang putih, cincang halus
50 g paprika hijau, iris tipis panjang
100 g tauge besar,...
BAKSO DAGING SAPI
Berbagi Resep Masakan Bakso Daging Sapi
Bakso :
250 gram daging sapi, giling sampai halus sekali
125 gram tepung kanji
25 cc air
1/2 sendok makan garam
2 siung bawang putih, haluskan
1/4 sendok teh merica bubuk
...
NUGGET
Berbagi Resep Masakan Nugget
Bahan:
125 gr daging cincang (bisa cincang ayam/sapi/ikan/udang/kepiting rajungan)
1 lembar roti tawar (lebih baik yg whole wheat bread/roti gandum)
1 bh wortel (diparut)
1 butir telur (dikocok lalu bagi dua)
bawang bombay (sesuai selera) keju parut (sesuai selera) garam
merica...
GULAI IKAN
Berbagi Resep Masakan Gulai Ikan
Bahan:
1 kg kakap/tongkol/kembung, bersihkan, potong-potong
1500 ml santan dari 1 butir kelapa
2 batang serai, memarkan
20 lembar daun kemangi
2 lembar daun mangkokan
60 gr kecombrang, iris halus
1 cm lengkuas, memarkan
2 sdm air asam
1 sdt garam.
...
AYAM PANGGANG (KLATEN)
Berbagi Resep Masakan Ayam Panggang (Klaten)
Bahan:
3 sdm minyak sayur
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
1 sdt asam Jawa
1 ekor ayam buras yang muda, potong 4 bagian
500 ml santan dari 1 butir kelapa parut
...
RESEP GULAI DAUN UBI TUMBUK KHAS MEDAN
Berbagi Resep Masakan Gulai Daun Ubi Tumbuk Khas Medan
Bahan :
2 ikat daun ubi, ambil daunnya yang dekat pucuk, cuci bersih.
100 g tekokak/rimbang/terung pipit
1 buah Kecombrang/honje/kincung, iris
50 g teri medan
7 buah cabai merah atau cabe rawit (pedasnya bisa sesuai selera)
santan dari 1 butir...
RESEP SELADA BAYAM DAGING ASAP
Berbagi Resep Masakan Selada Bayam Daging Asap
Bahan :
250 gram daun bayam
4 lembar daging asap (dipotong kotak kecil)
2 butir telur ayam (direbus dan dikupas)
2 sendok makan cuka
1 /2 cangkir minyak salad
2 kuning telur
1 sendok makan air jeruk nipis
Garam dan lada secukupnya
...
Langganan:
Postingan (Atom)
Diberdayakan oleh Blogger.